Plateaux repas individuel, composé de : - Gravelax de truite, asperges et vinaigrettes aux agrumes - Porc caramélisé au sésame, guacamole de brocolis et taboulé de chou fleur - Pain et Fromage - Tartelette pomme rhubarbe confites Livrés en contenant individuels avec couverts jetables et serviettes

- Maki d’épinard asperge et chèvre - Véritable tacos de légumes confits, french guacamole et quinoa - Pain et Fromage - Poires pochée, chocolat et noix

Plateau repas individuel : - Entrée : Terrine charcutière - Plat: Truite des Pyrénées, salade de légumes croquant, pommes de terre confites. - Pain et fromage - Dessert : Tarte tatin et crème vanillée au calvados

Planche copieuse 3 Fromages (comté, tome de brebis, crottin de chèvre ...) et 3 charcuteries artisanales (jambon Serrano, terrine charcutière, saucisson fermier ...) Accompagnés de pain, de condiments, de pickles et de confitures

Sélection de 4 fromage de qualité (vache, brebis, chèvre) Pain, condiment et confitures

Assortiments de 4 charcuteries de qualités Serrano, terrine charcutières, Coppa IGP, Lomo ... Pain, pickles et condiments

Salade Bowl: - Taboulé de Choux fleur, fruit sec et légume rôtis - Salade croquante façon césar Assortiment de sandwich : - Wrap de gravelax de truite, crudités et crème citronée - Pain viennois bœuf mariné et choux rouge - Pain au sésame brie et noix.

- Brochette ananas /crevette marinée aux herbes - Brochette de légumes grillés - Brochette de poulet sauce soja, miel et sésame - Brochette de pickles et chorizo

Poulet grillé et lentilles au curry Carottes, cumin, et agrumes en carpaccio Tataki de thon, soja et sésame grillé, poivron confits Crevette marinées, guacamole et tomates Foie gras et rémoulade à la moutarde à l'ancienne

Wrap de gravelax de truite, crudités et crème citronnée Pain viennois bœuf mariné et choux rouge Pain au sésame brie et noix. Pain suédois crème d'aneth et crevettes

Tartine champignons, poireaux, tomme de vache Moelleux aneth et citron, avocat et crevette marinée Tian de légumes sur canapé Carpaccio de bœuf sur canapé

Courge, châtaigne et lard Chèvre frais, poire Poivron confit et thon mi-cuit Champignons de saison et noisettes Caviar d’artichaut, et olives

Accueillez vos collaborateurs avec : - Thé ou Café en thermos - 2 Viennoiseries (Chocolatines, Croisants, Brioches ...) ou gâteau maison (marbré, moelleux au citron...) - Jus de fruit Bio

Faite une pause gourmande pour recharger les batteries : - Thé ou café en thermos - Marbré maison, Cookies, Madeleine - Jus de Fruit Bio